Die deutsche Restaurantküche in Berlin bietet eine Vielfalt an herzhaften, regional inspirierten Gerichten, die sowohl Tradition als auch moderne Akzente vereinen. Klassiker wie Schweinshaxe, Bratwurst, Sauerkraut und deftige Eintöpfe sind genauso beliebt wie innovative Neuinterpretationen dieser Speisen. In vielen Restaurants wird Wert auf saisonale Zutaten und regionale Spezialitäten gelegt, von frischen Pilzen im Herbst bis hin zu Spargel im Frühling. Die Berliner Küche ist zudem von internationalen Einflüssen geprägt, was zu kreativen Fusionen führt. Dazu werden oft handwerklich gebraute Biere oder lokale Weine serviert, die das authentische, gesellige Erlebnis der deutschen Gastfreundschaft perfekt abrunden. Hier einige Empfehlungen:
- BRAUHAUS SPANDAU
- BRAUHAUS SÜDSTERN
- RESTAURANT AM STEINPLATZ
- RESTAURANT AUSSPANNE
- RESTAURANT INSEL LINDWERDER
qpberlin.com 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.